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初音茶初収穫

レポート

5月26日島家住宅の敷地内に定植した初音茶の初の茶摘みを行いました!足掛け7年のプロジェクトで古内茶生産組合をはじめ、関係者のみなさんの苦労の賜物です。まだ木が小さく、成長を優先させて少量の摘み取りなので、ほとんど出回らない予定ですが、来年、再来年としっかり育ててみんなで大切にしていきたいです。