高大官連携事業「まちゃレーヌ」開発🍵
お知らせ
水戸桜ノ牧高等学校常北校、常磐大学砂金ゼミ、城里町による地域活性化の取り組み「高大官連携事業」で地域産品を活用した商品開発を行いました!
今回は水戸市の「パティスリートモジ」の中村様にもご協力いただき、アイディア出しワークショップで出た要素を元に、レシピ監修開発し、試作を重ね完成に至りました。
地域産品の古内茶の粉末茶を活用した洋菓子は高校生が「まちゃレーヌ」と名付け、パティスリートモジで販売されます🧁
また、桜の牧常北校の文化祭「春園祭」、「古内茶庭先カフェ」でも島家住宅で「まちゃレーヌ」は学生自ら参加し提供予定です!
ぜひ味わいにお越しください!
パティスリートモジ:https://www.patisserie-tomoji.com
着任:2019年6月 まちづくり戦略課
出身:茨城県日立市
担当業務:タウンマネジメント、都市交流事業
趣味:サッカー、旅行(50ヵ国以上行きました)
自己紹介:デザイン会社やスポーツ関連企業に勤めてきましたが、茨城県のプロジェクトに参加したのがきっかけで城里町の地域おこし協力隊になりました。
町の皆さんと城里の魅力を掘り起こしながら、町外の人を巻き込みながら色々なプロジェクトを進めていきます。